盈彩吧怎么样-两人的午餐做了三道菜,荤素搭配吃着舒坦,关键省时还简单

日期:2020-01-11 17:15:49    阅读次数:3515

盈彩吧怎么样-两人的午餐做了三道菜,荤素搭配吃着舒坦,关键省时还简单

盈彩吧怎么样,小家庭做饭菜着实简单,随意将手头的食材混搭一下,就能变出好几道不一样的菜肴来。食量不大,每道菜做一小份就足够。午餐,通常是我和宝爸两人在家吃,孩子则在学校吃了,这样方便孩子在学校休息一会儿,不用来回跑赶时间。很多人工作半天后,不太愿意下厨做饭,选择吃外卖解决或是吃点面食,而我选择自己下厨房,自己下厨的好处是吃得健康,经济实惠还吃得放心。实话说,小编很享受下厨的过程,下厨可以让我享受片刻的宁静,个人觉得这是一件让我身心都放松的事情。

在楼下的超市买了一条排骨【23元】和一块豆腐【2元】,一把生菜【3.2元】,食材总共花了不到30块钱,回到家三两下处理好,快速做了三个菜,有荤有素营养搭配,关键还好吃。电饭锅煮饭的同时,炒锅也开动起来,三个菜半小时内全部搞定。

白灼生菜,用水煮的方法烹调生菜,健康又营养,减少食材的残留物。锅里倒入2碗水,搁点盐、滴几滴油煮沸,把生菜放入锅中焯熟。捞起摆盆,淋点酱油即可。

肉糜蒸嫩豆腐,在排骨上切点瘦肉剁碎,调入盐和酱油、少许香油,淀粉、抓匀肉糜腌制片刻,豆腐切片整齐码在碗里,铺上腌制过的肉糜,同时和排骨一起放入蒸锅中,大火蒸15—18分钟左右,起锅前撒点葱花即可端上餐桌。说到豆制品,我最喜欢的就是豆腐了,对于豆腐的执念,是从小时候妈妈做的那道客家酿豆腐开始的,这道软糯甘香的豆腐每端上桌,我和哥哥姐姐就伸长着筷子哄抢。做好的豆腐嚼在口里,饱满多汁,又嫩又滑,纯纯的豆香味夹杂肉馅的香气,用汤匙舀起,摇摇晃晃飘着热气,偶有汤汁溅出,每咽一口都是享受。而这款快手肉糜蒸豆腐,做起来就简单多了,味道一点也不含糊,鲜嫩下饭,汁水丰富,拌饭吃一级棒。

豉汁蒸排骨,这个菜也是超级简单,排骨斩件洗净,沥干水后放入碗里,加入剁碎的豆豉,酱油、盐、淀粉抓匀,放入双层蒸锅中,与豆腐一起蒸熟,起锅前撒点葱花即可。这样蒸出来的排骨,鲜嫩入味,一口咬下去顺利脱骨。

自己下厨做午饭,吃得健康也舒坦,算起来超级经济实惠,30块钱在外面只能吃一个快餐,自己做比在饭店吃的还美味。花钱不多,搭配得当,老公看到这桌菜,笑着说:这老婆真会过日子!

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